日前有媒体报道称,美赞臣、雅培、惠氏等洋品牌婴儿配方奶粉,因检测出香兰素被判不合格。尽管湖南农业大学营养与食品安全检测中心7月10日发表书面声明,承认香兰素的检出是由于相关工作人员疏忽误判了色谱分析图谱,但是网民对奶粉中香兰素担忧并没有减少。香兰素是一种合成香精,大剂量食用可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至损伤肝、肾。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用规定》要求,凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品,不得添加任何食用香料。
本标准适用于对以愈疮木酚或木质素为原料,经化学合成制得香兰素的质量进行分析评价。
标准明确规定,0-6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料,包括香兰素。
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